Những quán cà phê lý tưởng cho giới trẻ Sài Gòn ngày 8/3

Khác với 14/2 là ngày dành cho một nửa của mình, 8/3 là dịp cho mọi người cảm ơn và vinh danh những người phụ nữ luôn bên cạnh, quan tâm cho họ.
Cà phê Vancee

Không gian nhỏ, lãng mạn và năng động được tạo thành từ giấy báo, gỗ và những vật handmade bé xinh, những món đồ uống tốt cho da (và cả túi tiền nếu quà làm bạn nhẹ túi), và những ca khúc nhẹ nhàng trong tông đèn vàng ấm áp.
 Địa chỉ: Vancee cafe, 473/4/11 Tô Hiến Thành, Q.10, TP.HCM.
Cà phê Tình Khúc

Tình Khúc tái hiện vẻ đẹp của Sài Gòn thập niên 1960 với những tà áo dài ẩn hiện trong lá, những ngã tư danh tiếng cùng vẻ thâm trầm, ấm cúng, và chút gì đó gần gũi của những tình khúc một thời mang đến những giây phút lắng động và dịu yêm. Ngoài ra, nếu không thích không gian hoài cổ bên dưới, thì tầng một với bàn thấp, kệ truyện tranh hay đồ trang trí bé xinh là lựa chọn không tồi. Đặc biệt, tọa lạc ngay trung tâm nhưng giá nước ở đây tương đối bình dân, từ 30.000 đồng/ món.
Địa chỉ: Cà phê Tình Khúc, 6/27 Cách Mạng Tháng Tám, Q.1, TP.HCM.
Sad Angel

Là quán nước dành cho teen từ giá tiền cho đến phong cách trang trí, Sad Angel thiên về các loại trà tốt cho da và sức khỏe với cách trình bày nhẹ nhàng và dịu êm như viên kẹo ngọt. Ngoài ra, nếu không biết chọn gì cho người phụ nữ mê thời trang của bạn, thì shop thời trang của quán sẽ giúp bạn gỡ rối. Giá các món đồ uống từ 25.000 đồng.
Địa chỉ: Cà phê Sad Angel, 491/1B Nguyễn Đình Chiểu, P. 2, Quận 3, TP.HCM.
Cà phê Cây Táo Gai

Không gian bé xinh thoảng hương táo cùng hàng loạt các họa tiết trang trí, đồ handmade họa tiết cây táo như đưa bạn về tuổi thơ với câu chuyện mẹ kể hằng đêm, hay những kỷ niệm êm đềm vào những buổi trưa trong khu vườn nhà bạn. Đặc biệt tối 8/3, Cây Táo Gai cũng có chương trình ca nhạc tôn vinh các bạn gái.
Địa chỉ: Cà phê Cây Táo Gai, 315/20G Lê Văn Sĩ, P.13, Q.3, TP.HCM.
Cà phê At home

Thiên về phong vị phương Tây với màu trắng chủ đạo, At Home mang lại cảm giác ấm áp gần gũi cho mọi người. Với thế mạnh về diện tích người phụ nữ của bạn sẽ cảm thấy thoải mái trong không gian phù hợp. Ngoài các món nước, quán cũng phục vụ hàng loạt các món ăn phong phú với giá thành vừa tầm.
Địa chỉ: Cà phê At Home, 103 Trần Huy Liệu, P.12, Q. Phú Nhuận. TP. HCM.
PQ Trà quán

So với quy mô một quán cà phê không gian hẹp thì PQ trà quán là một trong những quán chịu khó khuấy động phong trào của giới trẻ nhất với hàng loạt cuộc thi từ hát đến vẽ tranh. Ngoài những điều đó, quán cũng hứa hẹn những phần quà ngọt ngào cho người phụ nữ của bạn vào tối thứ 5 này.
Địa chỉ: PQ Trà quán, 14/10 Ngô Tất Tố,  P.19, Q.Bình Thạnh, TP.HCM.
Ich cà phê

Điểm mạnh của Ich không nằm ở giá tiền nước cực sinh viên hay không gian tràn ngập màu xanh của cây mà là việc khi đến quán cà phê này, bạn sẽ góp công vào việc cải thiện môi trường thông qua việc dùng nội thất tái chế hay tiết kiệm năng lượng, hạn chế khí thải. Ngoài ra, món quà bé xinh là chậu cây nho nhỏ cũng là cách để bạn phủ thêm màu xanh cho thành phố.Ngoài những địa điểm trên, nếu thích sự sang trọng và riêng tư hơn, bạn có thể đưa nàng tới những nhà hàng hoặc khách sạn có chương trình đặc sắc.
Nếu thích tắm mình trong ánh trăng, cũng như ngắm vẻ lung linh, bàng bạc của dòng sông, bạn có thể tham gia buffet 8/3 trên nhà hàng Tàu Sài Gòn. Đặc biệt, trong thực đơn trên hơn 200 món, sẽ phục vụ 3 món trứ danh của nhà hàng là Tôm Passion, Mực hoàng kim, cút xây tổ. Giá vé 600.000 đồng/ người lớn, 300.000 đồng/trẻ em.

Nếu thích sự sang trọng, tinh tế trong cách trang trí, nêm nếm, buffet tại nhà hàng Atrium cafe của Khách Sạn Legend với hàng loạt các món ăn nổi tiếng gắn với nền ẩm thực của nhiều quốc gia sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho người phụ nữ của bạn. Đặc biệt trong suốt thời gian dự buffer bạn sẽ được miễn phí nước ngọt, cocktail... Giá vé 525.000 đồng/người/ bữa trưa và  966.000 đồng/người/buổi tối.
Ngoài việc thưởng thức những món ăn nổi tiếng do đầu bếp đẳng cấp 5 sao, những khách nữ khi tham gia tiệc buffet tại khách sạn Continental còn được trực tiếp hướng dẫn cách làm bánh, bắt kem, cắm hoa... Bạn cũng có thể làm người phụ nữ bất ngờ với chương trình "hát tặng người phụ nữ tôi yêu". Giá vé 550.000 đồng/người lớn và 350.000 đồng/ trẻ em.
Dạ tiệc The Queen night tại Nhà hàng Serenade – Lầu 7, khách sạn Majestic sẽ tôn vinh người phụ nữ của bạn qua những tình khúc vượt thời gian. Tham gia đêm tiệc, tất cả các khách nữ sẽ được tặng thêm 1 ly nước trái cây đặc biệt và 1 phần quà xinh xắn. Cũng nhân dịp 8/3 này, tại M.Bar (Lầu 8) của khách sạn Majestic có chương trình giảm 20% trên thực đơn ăn uống, cho phái nữ.

Vinamilk tung sản phẩm mới c��a Vfresh Nha Đam

Nha Đam từ lâu được biết như "mỹ phẩm thảo dược tự nhiên" giúp tạo độ ẩm cho da, se lỗ chân lông, cho làn da căng mịn và rạng rỡ. Sản phẩm Vfresh Nha Đam với bí quyết giữ lại dưỡng chất tự nhiên được coi là 1 giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả cho làn da tươi tắn đầy sức sống.
 
Ba dòng sản phẩm của Vfresh Nha Đam
Dòng sản phẩm Vfresh Nha Đam có 3 hương vị là Trà xanh Nha Đam, Nước Nho Nha Đam, Nước Táo Nha Đam, được đóng trong bao bì chai nhựa mới và năng động hơn, với giá không đổi chỉ 8.000 đ/chai.
Không chỉ là doanh nghiệp lớn tại Việt Nam, với tinh thần tương thân tương ái và chia sẻ với những khó khăn cùng những em học sinh, Công ty Vinamilk vừa phối hợp với Hội nạn nhân chất độc da cam dioxin Việt Nam (tỉnh hội Bến Tre) trực tiếp đến Bến Tre trao học bổng cho 280 em học sinh mồ côi, khuyết tật, học sinh nghèo vượt khó, gia đình có người nhiễm chất độc hóa học, vì hoàn cảnh nghèo luôn có nguy cơ bỏ học nếu không được xã hội tiếp sức kịp thời.
Tổng số tiền Vinamilk trao học bổng cho các em học sinh Bến Tre trong năm học 2012-2013 là 180 triệu đồng. Số tiền học bổng Vinamilk trao lần này là 100 triệu đồng và đợt 1 là 80 triệu đồng.
 
Bà Mai Kiều Liên - CEO Vinamilk trao quà tặng cho học sinh nghèo vượt khó
Bên cạnh những hoạt động này, Vinamilk còn có Quỹ học bổng Vinamilk Ươm mầm tài năng trẻ Việt Nam dành riêng cho học sinh tiểu học hàng năm. Trong tháng 8.2013, Bộ Giáo dục - Đào tạo cùng với Công ty cổ phần Sữa Việt Nam - Vinamilk đã tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm Quỹ học bổng "Vinamilk - Ươm mầm tài năng trẻ Việt Nam". Tròn một thập kỷ qua, quỹ học bổng này từ phạm vi chỉ 30 tỉnh thành trong thời gian đầu đến 63 tỉnh thành cả nước, đã bền bỉ đem đến cho các em học sinh tiểu học trên toàn quốc hơn 34 ngàn suất học bổng, với tổng giá trị hơn 19 tỷ đồng được, trong đó có học sinh tiểu học của Bến Tre.
Ngoài ra, Vinamilk còn phối hợp với Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam – Bộ LĐTBXH xây dựng Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam. Ra đời từ năm 2008, Quỹ hướng đến trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên khắp đất nước bằng hành động tưởng chừng như đơn giản nhưng lại hết sức thiết thực, trao tận tay các em những ly sữa bổ dưỡng nhằm góp phần giúp các em có được cơ hội phát triển toàn diện hơn về thể chất và trí tuệ để có một tương lai tươi sáng hơn.
Được biết, tính đến nay tổng số lượng sữa mà Quỹ sữa đã đem đến cho hơn 286 ngàn trẻ em khó khăn tại Việt Nam là hơn 20 triệu ly sữa, tương đương khoảng 75 tỷ đồng do Vinamilk tài trợ.
P.V

Hàng rong bủa vây mùa Noel

Trên đường Nguyễn Huệ (quận 1), những chiếc xe máy bán nước, cá viên chiên, bắp nướng... la liệt từ vỉa hè xuống dưới lòng đường.

Người bán, người mua tấp nập khiến con đường, vốn không có chỗ lưu thông vì quá đông người đi chơi Noel, trở nên tắc nghẽn nghiêm trọng.

Trong không khí tưng bừng mùa Noel với những ánh đèn rực rỡ trải dài trên những con đường, phía trước các cửa hàng, trung tâm thương mại..., hình ảnh các quang gánh, xe đẩy, xe máy bán hàng rong la liệt dưới lòng đường khiến thành phố trở nên thiếu văn minh.

 

Giữa những ánh đèn rực rỡ là đủ loại các xe bán hàng rong

Người bán hàng rong chiếm vỉa hè...

... rồi tràn xuống lòng đường

Chen chúc cả vào dòng người đang lưu thông trên phố...  

... khiến giao thông tắc nghẽn nghiêm trọng

Hoàng Quyên
Ảnh: Độc Lập

Cách làm bánh trôi ngũ sắc t��� rau củ cho Tết Hàn Thực

 

Nguyên liệu:

- Bột bánh trôi: 1kg

- 100ml mỗi loại nước rau củ: lá nếp xay, rau dền đỏ luộc, nước nghệ xay, nước lá cẩm tím.

- Đường viên làm bánh trôi

- 20g vừng rang

Cách làm:

 

Bột bánh trôi nếu mua sẵn thì về các bạn dùng khăn bông to gói bột rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h để hút bớt nước cho bột khô hơn.

Sau 2h bột khô ráo thì các bạn chia bột làm 5 phần rồi trộn từng phần bột với các loại nước rau củ đã chuẩn bị.

Nếu dùng bột khô thì các bạn trộn theo tỷ lệ 8 bột nếp + 2 bột tẻ rồi chia làm 5 phần để trộn nước màu rau củ vào để bột nghỉ trong vòng 2h là được.

 

Sau đó các bạn nặn bánh trôi đủ các màu rất đẹp mắt.

 

Cho nồi nước lên bếp, nước sôi thì thả bánh vào luộc với lửa vừa để bánh nổi lên là bánh chín.

 

Bánh nổi lên các bạn vớt bánh thả vào âu nước đun sôi để nguội cho bánh săn lại.

 

Sau khoảng 5 các bạn vớt bánh cho lên đĩa, để bánh hơi se mặt thì rắc vừng.

 

​

Thành quả sau khi làm xong là những đĩa bánh trôi đủ màu như xanh lá dứa. màu hồng của rau dền đỏ, màu vàng của nghệ tươi, màu tím của lá cẩm và màu trắng nguyên bản của bột rất đẹp mắt để thắp hương cúng Tết Hàn thực hoặc mang đi biếu ông bà nội ngoại.

Lưu ý: nước nghệ vàng các bạn phải cho lên bếp đun sôi rồi cho 1 thìa dấm gạo vào đun cùng để khử hết mùi nghệ nhé.

Pizza “chữ nhật” - món ăn độc đáo đến từ nước Ý.

Cùng chúng tôi khám phá PapaRoma, địa chỉ duy nhất tại Hà Nội bán pizza "by the cut" – linh hồn của nước Ý!

 

Món pizza chữ nhật siêu lạ đến từ đất nước Địa Trung Hải

Nhắc đến pizza, chắc hẳn ít có ai là chưa từng một lần nếm thử món ăn nổi tiếng thế giới này, cũng như sẽ phải rất khó khăn để cưỡng lại được mùi vị thơm ngon của những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò. Để ăn pizza thì rất đơn giản, nhưng ăn pizza đúng điệu Ý thì không phải ai cũng biết!

"Mình đã từng du học và sống ở Ý 3 năm, thấy là bánh pizza đích thực của Ý sẽ phải dùng cùng sốt dầu oliu với ớt khô, mùi vị khác lắm. Mọi người bên đó cũng thường ăn pizza chữ nhật chứ không phải toàn hình tròn giống ở nhà của bọn mình. Từ lúc về Việt Nam mình hay thấy các hàng cho ăn kèm tương ớt và tương cà chua, nhiều lúc nhớ pizza Ý ghê gớm!" (Huyền Thu, du học sinh Ý chia sẻ).

 

Pizza đích thực của Ý sẽ phải dùng cùng sốt dầu oliu và ớt khô

Không hổ danh là quán ăn "siêu Ý" được giới trẻ truyền tai nhiều ngày qua, đồ ăn ở PapaRoma (4B Cấm Chỉ) đảm bảo "chinh phục" được tất cả những khuôn miệng sành ăn, đặc biệt là với những người ái mộ ẩm thực Ý.

Món ăn đầu tiên phải thử ở PapaRoma chắc chắn là pizza "by the cut" – món ăn đang gây "bão" trong giới trẻ. Bí mật của món ăn nằm ở chính khuôn bánh chữ nhật, không chỉ giúp bánh được rải phô – mai và nướng đều lửa hơn, ngon hơn khi dùng với vị bùi ngậy đặc trưng của vỏ bánh chữ nhật mà khuôn hình này còn làm cho việc trang trí trở nên dễ dàng và đẹp mắt vô cùng. Thế nhưng ít ai biết, "linh hồn" của những chiếc pizza "by the cut" PapaRoma lại nằm ở sốt dầu oliu ớt khô siêu đặc biệt phục vụ cùng bánh.

 

PapaRoma sẽ không làm các bạn thất vọng với mùi vị Italia đặc trưng

Bên cạnh đó, món mì Ý của quán cũng có hương vị vô cùng đặc biệt khi được chế biến bằng mì tươi, làm ngay tại quầy. Chắc chắn mì Ý PapaRoma sẽ không làm các bạn thất vọng với mùi vị Italia đặc trưng. Danh sách đồ uống tại PapaRoma cũng luôn được quán cập nhật theo mùa với những hương vị mới lạ, bên cạnh các loại trà, café, sinh tố… menu của PapaRoma còn được chuẩn bị rất công phu, với những món đặc trưng không tìm ở bất kì nơi nào khác được, như mận tuyết, vải tuyết… đang chờ đợi bạn trải nghiệm ở 4B Cấm Chỉ.

 

Không gian nhà hàng trẻ trung, lãng mạn rất phù hợp với giới trẻ

Đến với quán, ngoài thưởng thức đồ ăn siêu Ý với giá cả rất "Việt Nam" cùng sự phục vụ tận tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên trẻ trung thân thiện, các bạn sẽ còn vô cùng bất ngờ với không gian nhà hàng trẻ trung, lãng mạn rất phù hợp với giới trẻ. Sẽ rất thích hợp để tổ chức sinh nhật, liên hoan hay những ngày kỷ niệm đặc biệt, hãy gọi điện đặt trước để được chuẩn bị riêng những chiếc bánh với hình dáng và mùi vị đặc biệt do chính bạn chọn lựa!

 

Những chiếc bánh với hình dáng và mùi vị đặc biệt do chính bạn chọn lựa

Còn chờ đợi gì mà không đến ghi ngay vào sổ tay địa chỉ 4B Cấm Chỉ để cùng bạn bè thưởng thức đồ Ý đúng điệu ngay cuối tuần này tại PapaRoma! Nhớ check-in tại quán để nhận ngay ưu đãi giảm giá 10% cho tổng giá trị hoá đơn các bạn nhé!