Đặc biệt, vào những ngày trời nóng bức các món ăn từ thịt, cá dễ gây cảm giác chán ăn thì việc được ngồi bên gia đình nhâm nhi tách trà thơm, thưởng thức đồ chay thật dịu lòng biết bao.
Dưới dây là một số món ăn cực thơm ngon, hấp dẫn,đến những thực khách khó tính nhất cũng siêu lòng.1. Súp sen:



Tô súp sen được làm hoàn toàn từ rau củ quả đặc biệt là hạt sen tươi, với vị thanh mát, ngọt đậm đà, là món khai vị hấp dẫn giúp bạn kích thích vị giác.
2. Khoai viên Thiện Phát
3. Nộm thập nhị nhân duyên



Với sự kết hợp hoà quyện của các loại rau, củ, quả mang đến một món ăn thanh mát, giải nhiệt. Sự độc đáo đến từ tên của món ăn, đến cách trình bày, màu sắc và hương vị. Dụng ý của người đầu bếp là muốn nhắc đến tất cả những mùi vị của cuộc sống, những "nhân duyên" của cuộc đời.



Món này khi ăn trộn đều mới cảm nhận hết được độ giòn, tươi mát từ rau củ quả
4. Chuối đậu om
5. Chả ốc



Nguyên liệu của món ăn gồm nấm đùi gà, đậu phụ, lá lốt, nấm hương khô. Sau khi sơ chế, cho nấm đùi gà vào chiên giòn rồi trộn đều với các nguyên còn lại. Cuối cùng, nướng trong giấy bạc để giữ nguyên vị cho món ăn.
6. Nem chạo cuốn
7. Đậu tứ xuyên sốt nấm



Món ăn được làm từ đậu Nhật, mềm, tan trong miệng, không cay, phù hợp với khẩu vị người Việt, người ăn chay.
8. Miến xào cua bể
9. Cải chíp sốt nấm



Cải chíp sốt nấm là món ngon với miếng rau mát giòn quyện với vị dầu hào ngòn ngọt, hương nấm phảng phất vô cùng hấp dẫn.
Nằm trên con phố lớn đông đúc vào bậc nhất ở Hà Nội, nhà hàng chay Thiện Phát giống như nốt trầm trong bản hợp ca phố xá nhộn nhịp. Thiện Phát – nơi khởi nguồn của điều thiện.Nhà hàng chay Thiện Phát
Địa chỉ: 91 Lý THường Kiệt - Hoàn Kiếm - Hà NộiSĐT: 043 9410 584
Website: http://thienphatchay.vn/
No comments:
Post a Comment